Chez Beau
et Bon, nous ne travaillons qu’avec des gens amoureux.
C’est
vrai, tous les produits que vous trouvez sur les étagères
de Beau et Bon ont été faits amoureusement. Que
ce soit de leurs abeilles ou de leur cochon, de leur pain ou
de leur beurre, tous les artisans présents chez Beau
et Bon sont amoureux. Et nous savons que c’est pour cette
raison que leurs produits sont meilleurs.
Parce que les produits élaborés
par des gens passionnés
ont un petit goût de sincérité et une saveur que seule
la fierté de l’artisanat bien fait peut donner. C’est pourquoi nous
faisons le Tour de France chaque année. Pour
aller à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, tous animés
d’une même envie : faire partager le fruit de cet état d’esprit
là. C’est notre conception à nous de la traçabilité.
Ici, il n’y en a que pour
les plaisirs de la table et de ceux qui sont autour. Il y a
les produits dont on a toujours besoin pour
mijoter un petit plat, ceux qui sont plus
insolites ou plus rares, et ceux avec lesquels la
tranche de jambon ou la cuisse de poulet
sont transcendés. Il y a ceux qu’on ne connaît
pas et ce n’est pas grave car je vous donne les
recettes qu’on
peut faire avec. Il y a ceux que vous serez heureux
d’offrir,
et ceux que vous vous garderez pour vous parce que c’est
bon de se faire des cadeaux aussi. En bref, beau et bon concerne
tous ceux pour qui faire la cuisine est
un jeu et passer à table un bonheur, ainsi que
pour les autres si l’envie
leur prenait de changer d’avis
!